Instituto Aerotécnico Pascual Gentilini
Don Pascual Gentilini nació en Azul, Provincia
de Buenos Aires, el 13 de mayo de 1864. Por
medio de un testamento cedió sus campos al
Estado para que en ellos se hiciera una escuela
agricola, voluntad que comenzó a gestarse el 18
de septiembre de 1925 cuando la congregación
salesiana se hace cargo de las tierras y, en la
mañana del 23 de febrero de 1927, llegan a San
José el P. Juan Bautista Guerra acompañado por
tres
hermanos coadjutores que, luego de celebrar la
Santa Misa en el pueblo, se dirigen a la
estancia "El Saturno", donde fundaron la
escuela, que comenzó a funcionar como tal en
mayo de 1931 con 6 alumnos.